3月20日(日)FBC福井放送の長寿番組「ふれあい若狭」で人にやさしい施設の1つとして、紹介いただきました。
離れがバリアフリーになっている事や、アトピーの方など特定の食べ物に反応されるお客様についての対応、そして無農薬無化学肥料で育てているお野菜を使った料理体験などを実際にリポーターの方が体験していくという流れでご紹介くださいました。
民宿まつぼっくりが、自然食の民宿としてスタートして20年、私も56歳になり、多くのお客様を受け入れることは体力上できなくなっていきますが、マイペースで、お客様との交流を楽しみながら、ボチボチ続けていけたらとと思います。
写真は、人参を収穫している様子です。中央が池田めぐみアナウンサー、右が私です。