18日 8月 2013

アンカンハギ（カワハギの仲間）を、お刺身に

まな板いっぱいの大きさです。
まな板いっぱいの大きさです。


 

 

アンカンハギのお刺身です。
アンカンハギのお刺身です。
アンカンハギの頭の部分を煮付けに。肝もおいしいです。
アンカンハギの頭の部分を煮付けに。肝もおいしいです。